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芝士焗饭的制作方法

  主料:白米饭一碗、西兰花、洋葱半个、胡萝卜50克、火腿50克、马苏里拉200克、辅料盐5克、生抽10克、烹调油适量。

  芝士焗炒饭的做法步骤:
1、准备材料。白米饭 火腿 西兰花 胡萝卜 洋葱 芝士。
2、西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。
3、炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。
4、下火腿粒菜粒一起翻炒。
5、加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。
6、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。
7、炒好的饭分装在烤碗中。
8、往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。
9、送入烤箱,200度20分钟左右,见芝士变色后即可出锅了。



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