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香芹瘦肉粥的做法

 主料:瘦肉肉末100克、白米饭2碗、胡萝卜丝50克、西芹100克、调料:葱花20克、清水1000毫升、橄榄油2茶匙、盐1/4茶匙。

 做法:
步骤1:西芹洗干净后,切成小段,备用。
步骤2:胡萝卜洗净后切丁。
步骤3:热油锅,放入胡萝卜和肉末翻炒,炒至半熟。
步骤4:锅中倒入清水,然后放入西芹一起煮。
步骤5:煮开后倒入白米饭。
步骤6:倒入炒好的胡萝卜和肉末。
步骤7:等再次沸腾的时候,撒上葱花。
步骤8:调入盐,轻搅一下即可。

 



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